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Zanahorias fritas al horno

Zanahorias fritas al horno

Ingredientes
1. 2 zanahorias medianas.
2. 1 cucharadita de aceite de oliva.
3. Sal y pimienta al gusto.

Preparación
Precalienta el horno a 350 grados.

Pela las zanahorias con un pelador para que queden pedazos largos y planos. Ponlos en un tazón grande y revuelve con aceite de oliva, sal, y pimienta

Colócalas en una charola para hornear cubierta con papel vegetal. Hornea por 6 minutos en el estante más cercano a la fuente de calor, y luego pasa la charola al estante de hasta abajo, hornea por 6-8 minutos más hasta que queden crujientes pero no quemadas. Deja enfriar por 3 minutos.









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