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Ricas galletas de maní

Ricas galletas de maní

Los frutos secos son altamente recomendados en casi cualquier régimen dietético debido a que contienen grasas naturales, proteínas, vitaminas y minerales, necesarios para mantener el organismo funcionando correctamente.

Por ejemplo, el maní brinda energía, reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno en el cuerpo por sus grasas mono-insaturadas, especialmente el ácido oleico que ayuda a prevenir enfermedades coronarias.

Ingredientes

-6 cucharadas de aceite de coco
-1 1/2 taza de mantequilla de maní natural
-1/2 taza de edulcorante de su preferencia
-1 cucharada pequeña de canela
-Un huevo
-1/2 de harina de avena
-2 cucharadas de whey protein o harina de coco
-Una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio

Preparación

-En un recipiente mezcle los ingredientes
-Cuando la mezcla esté homogénea, haga bolitas y colóquelas en una bandeja con papel encerado
-Una vez que las bolitas estén listas con un tenedor haga una cruz sobre ella
-Hornee a una temperatura de 350° durante 10 minutos

Con información de Sascha Fitness










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