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Prepare una exquisita crema de queso azul

Prepare una exquisita crema de queso azul

Esta crema concentrada es un excelente acompañante para una reunión de amigos, oficina o un compartir en familia. Puede acompañarla siempre con galletas, pan, casabe o arepa. Y la mejor parte es lo fácil y rápida que es de preparar.

Hasta el plato más insípido puede ganar mucho sabor si se elige bien la salsa para acompañarlo. Así que preste atención a esta receta con la que podrá consentir a sus invitados.

Ingredientes

- 2 tazas de crema de leche.
- 200 g de queso azul.
- 2 cebollas picadas.
- 1 cda de mantequilla.
- Sal y pimienta.
- Parmesano al gusto.

Preparación

1. Pique las cebollas en cuadritos y súdelas en mantequilla.

2. Luego pique el queso en trozos y agregue a la cebolla.

3. Ponga la crema de leche, sal y pimienta al gusto.

4. Sirva al lado de los calabacines.

5. Por último espolvoree queso parmesano rallado al gusto.

Con información de estampas.com










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