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Prepare este fácil puré de apio

Prepare este fácil puré de apio

El puré siempre ha sido uno de los acompañantes favoritos para muchos, y es que esta comida no solo es deliciosa, sino que también es muy fácil de preparar. Sin embargo, esta vez no hablaremos del tradicional puré de papas, sino que utilizaremos otro ingrediente principal, el apio.

Si quiere sorprender a todos con un plato distinto y original, preste atención a la siguiente receta:

Ingredientes:

- 1 kg. de apio.
- 8 tazas de agua.
- Sal.
- Mantequilla.
- Nuez moscada.
- Pimienta blanca molida.
- 1/4 taza de leche.

Preparación:

Comience limpiando y cortando el apio en trozos pequeños, luego cocínelo en una olla con abundante agua y agregue dos cucharadas de sal. Posteriormente escúrralo y conviértalo en puré.

Finalmente añada la nuez moscada, la pimienta, la leche y la mantequilla. Remueva bien y listo para servir.

Con información de Recetas.com










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