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Los frutos rojos son pequeños tesoros de salud

Los frutos rojos son pequeños tesoros de salud

La mejor de alimentarse sano es degustar de frutos deliciosos como la fresa, cereza, arándanos y moras.

Las frutas en tonos rojos, disponen de una gran cantidad de flavonoides, que son pigmentos naturales presentes en vegetales que protegen al organismo de daños ocasionados por sustancias oxidantes, contaminación ambiental, rayos ultravioletas y radicales libres.

Esta sustancia se encuentra principalmente en la piel de estas frutas, aumentando los beneficios de su consumo. Mientras más intenso sea el color, mayor serán los beneficios. Entre ellos tenemos: reducción del colesterol, salud cardiovascular, previene la infección urinaria y el envejecimiento de las células. Además de ser un potente antioxidante, la flavonoidest tiene el poder para la prevención de enfermedades visuales degenerativas, en especial aquellas relacionadas con la edad.

¿Cómo se consumen los frutos rojos?

Como complemento a una dieta equilibrada, según los expertos, lo ideal es consumir un tazón de frutos rojos al día o distribuirlas a lo largo del día. Empezar con un desayuno en el que se incluyan cereales, añadiendo cuatro fresas, cinco grosellas y una ciruela roja ¡es lo máximo! También se puede agregar directamente a las ensaladas, hacer batido y/o mermeladas.

Pueden consumirse durante todo el año, lo más frescas posible.

Tome nota de sus propiedades:

Fresas: poseen vitaminas B, C, E y K, betacarotenos, folatos, potasio y fibra.
Arándanos rojos: posee antioxidantes, pero además, proantocianidinas.
Cerezas: son ricas en fibra, fósforo, hierro, sodio, magnesio, agua, calcio, cobre, cinc, selenio, vitaminas A, C, B1, B2 y niacina.
Moras: es un potente antioxidante por sus vitaminas, minerales y antocianinas.
Frambuesas: es una fruta muy rica en vitamina C, B y fibra, esta última, excelente para regular el aparato digestivo.










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