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Helado de mango con arándanos

Helado de mango con arándanos

Pruebe esta deliciosa receta de helado casero muy fresco, fácil y nutritivo.

Ingredientes

-4 mangos medianos.
-1 taza de blueberry o arándanos frescos.
-Jugo de 2 naranjas medianas.
-200 gr. de yogurt natural light o de vainilla francesa.

Preparación

-Pele y corte en trozos los mangos. Ponga los ingredientes en la licuadora siguiendo este orden: el jugo de naranja, la pulpa de mango y el yogurt natural.

-Licúe hasta alcanzar una textura cremosa.

-Agregue el preparado en un molde para helados y vierta en cada uno de los moldes algunos arándanos.

-Llévelos al congelador hasta que estén listos.

Sabía que… Más conocido a nivel internacional como blueberry, el arándano argentino posee innumerables propiedades nutritivas y es capaz de tratar diversos males cardiovasculares, infecciones urinarias e incluso detener el cáncer en una fase inicial. La Argentina es productor y exportador de este fruto desde hace 10 años.

Con información de www.wong.com.pe










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