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Harina de avena hecha en casa

Harina de avena hecha en casa

Si usted busca un alimento bien saludable, equilibrado y libre de gluten, la harina de avena es una gran opción.

Lo mejor es que esta harina la puede preparar en casa, de manera muy sencilla. Enseguida le enseñamos cómo hacerlo.

¿Qué necesita?
Copos de avena. Puede comprar avena integral, instantánea o tradicional, la que más le agrade. Solo es importante asegurarse de que no esté aromatizada.
Una licuadora es el utensilio más eficaz a la hora de preparar harina de avena. No obstante, también puede servirle una batidora o incluso un molinillo.

¿Cómo prepararla?
El procedimiento es bastante sencillo. Introduzca los copos de avena en el vaso de la licuadora. Normalmente, basta con licuar durante un minuto para lograr la consistencia de harina. Pero en última instancia el tiempo dependerá de la potencia de su licuadora.
Si en lugar de una licuadora decide usar una batidora o un molinillo, tenga presente que la consistencia de la harina no será tan fina, sino un poco granulosa.

La harina de avena se conserva muy bien en un recipiente hermético o dentro de una bolsa.

Con información de Mejor con Salud










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