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Disfruta de un dulce y suculento puré de manzana

Disfruta de un dulce y suculento puré de manzana

La manzana es una de las frutas más versátiles y deliciosa, además es rica en propiedades nutritivas que aportan beneficios a nuestros cuerpos para mejorar la salud.

Su mayor virtud es su alto contenido de antioxidantes y pectina, que ayuda al organismo a estimular la desintoxicación; además es una de las frutas que genera mayor sensación de saciedad por lo que es altamente recomendada para quienes desean bajar de peso.

Otros de sus beneficios son:

1. Son buenas para el corazón.
2. Tienen acción diurética.
3. Ayudan a combatir el estreñimiento y la diarrea.
4. Reduce las bacterias que causan las caries.
5. Reduce el riesgo de desarrollar alzhéimer o envejecimiento cerebral prematuro.
6. Protege contra el párkinson.
7. Reduce los niveles de azúcar en la sangre.
8. Evitan los cálculos biliares, controlando el nivel de colesterol en nuestro cuerpo.
9. Desintoxica el hígado.

Puedes poner a prueba los extraordinarios beneficios de esta fruta con un dulce y delicioso puré de manzanas.

Ingredientes

1 ½ kilo de manzanas u otras frutas.
⅛ de taza de azúcar morena.
1 cucharadita de canela.
½ cucharadita de nuez moscada.
3 clavos.
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
El jugo de una limón amarillo.

Preparación

Corta las manzanas en pedazos pequeños, ponlos en una olla de cocción lenta. A mí me gusta dejarle la cascara a las manzanas pero tú puedes pelarlas. La cascara tiene muchos nutrientes.

Agrega el azúcar, canela, nuez moscada, los clavos, el jugo de limón, y la vainilla y mueve la mezcla hasta que estén cubiertas las manzanas. Pon la olla en el nivel más alto y cocina por 2 horas y media o 3, hasta que las manzanas estén blandas.

También puedes preparar esto en las estufa. Pon todos los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego bajo por 30 a 45 minutos.









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