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Desayune saludable con cuscús y frutas

Desayune saludable con cuscús y frutas

Si desea una fuente saludable de hidratos de carbono para el desayuno, el cuscús junto con leche y frutas le dará una fuente inagotable de energías, en un plato que le cautivará por su delicioso sabor y sencillez y rapidez para prepararlo.

El cuscús puede ser servido como acompañante luego de una tanda de entrenamientos, ya que aporta proteínas, grasas y decenas de minerales, entre los que se encuentra la fibra, el potasio, calcio, vitamina C, vitaminas B, vitamina E y antioxidantes.

Ingredientes

-1/3 de taza de cuscús.
-100ml de leche condensada.
-1/3 de plátano.
-½ kiwi.
-5 nueces.
-Edulcorante al gusto.

Preparación

-Hierva la leche junto al edulcorante y viértala sobre el cuscús, remuévala y tápela por 5 minutos hasta que absorba el líquido.
-En caso de que desee comerlo tibio, agréguele plátano en rebanadas, kiwi en trozos finos y nueces picadas. Si desea conservarlo, puede reservarlo en el refrigerador hasta el momento de consumirlo.
-También puede agregarle canela o nuez moscada a la leche que hidratará el cuscús o agregarle otras frutas de tu preferencia.

Con información de Vitónica.com










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