Al igual que cada 3 de octubre, Se conmemora la fundación de la Federación Odontológica Latinoamericana (FOLA), en 1917, y que 8 años después, durante su segundo congreso, se constituyó esta fecha como el Día del Odontólogo o Día del Dentista en Latinoamérica.
Entre los miembros fundadores de esta organización se encontraban Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Ecuador, Guatemala, Perú, Uruguay y Venezuela.
Actualmente la FOLA está constituida por más de 350.000 odontólogos de países como Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, Guatemala, México, Panamá, Perú, República Dominicana, Venezuela y muchos otros más.
La odontología es una rama de la medicina que se dedica al estudio, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades en los dientes, las encías y diversas partes del aparato estomatognático.
Así mismo, existen diversas especialidades derivadas de esta ciencia, entre las cuales se destacan la ortodoncia, la cirugía oral y cirugía maxilofacial, todas con la finalidad de garantizar la salud bucal y el bienestar de los pacientes.