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Cuidado con un ingrediente en los chocolates procesados

Cuidado con un ingrediente en los chocolates procesados

¿Quién se resiste a un chocolate o quién no ha disfrutado de una dulce y provocativa barra de cacao procesado y por supuesto convertido en chocolate? Incluso hay quienes son fanáticos de una marca favorita, pues bien, debes estar atento porque el fabricante de dicha marca puede estar utilizando un ingrediente considerado como cancerígeno.

Según la agencia alemana Foodwatch, dedicada a la seguridad de alimentos, reveló que varias marcas de esta golosina utilizan posibles agentes cancerígenos.

Esta sustancia es el aceite mineral aromático de hidrocarbono (MOAH, por sus siglas en inglés) que según el órgano "puede causar cáncer y daños en el genoma humano".

Así que es importante estar atento a los ingredientes revelados en los empaques o si a través de medios y campañas se revelan las marcas que poseen este ingrediente. Según el estudio germano, uno de los chocolates que tienen esta sustancia son las barritas Kinder.

Con información de ActitudFem










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