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Come papa y beneficia a tu organismo

Come papa y beneficia a tu organismo

El consumo de papas ha sido recurrentemente asociado al aumento de peso y a pocas ventajas nutritivas. No obstante, este tipo de vegetales puede disminuir la presión arterial en personas obesas con gran eficacia.

Un grupo de investigación de la Universidad de Scranton, en Estados Unidos, declaró que la ingesta de papas cocidas en agua, sin la utilización de aceite ni grasa, generan buen rendimiento en el control de la presión arterial para personas con problemas de peso.

Un grupo de voluntarios con obesidad, participó en el análisis, en donde se les fijo una dieta a base de papa cocida. La presión diastólica de los participantes disminuyó en un 4,3% al cabo de un mes.

Por su parte, la presión sistólica descendió en un 3,5%, motivo por el que los autores del estudio confirman que bajo condiciones de preparación saludables, la papa en beneficiosa.









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