Menu Tumedico
Buscar
Iniciar Sesión
Últimas
Noticias
Sé parte de
nuestros suscriptores
Únete y recibe las
noticias más destacadas
de la semana
Síguenos

Nutrición

Conoce la actualidad en temas de salud,
te ofrecemos la mejor información en bienestar, salud y vida.
Beneficios del pescado azul o graso

Beneficios del pescado azul o graso

El pescado azul o graso tiene una elevada proporción de grasa en su carne, contiene 5 gramos de grasa por 100 gramos de pescado.

La cantidad de grasa varía en función del tamaño, de la época del año en que el pescado se capture y de las temperaturas de las aguas. Debido a esto existen diferencias en las tablas de composición de alimentos en cuanto al contenido de grasa. Y es de acuerdo a esto que los pescados son considerados blancos o azules.

Los siguientes son algunos pescados azules: sardina, salmón, bonito del norte o atún blanco, boquerón, caballa, verdel o estornino, palometa o japuta, jurel, lubina y besugo. Los dos últimos, lubina y besugo, son los que tienen el contenido más bajo en grasa.

Beneficios del pescado azul:

-Reduce los niveles de grasa en la sangre y la posibilidad de que ésta se deposite en las paredes de los vasos.

-Contribuye a un flujo sanguíneo normal, lo que previene posibles ataques cardiacos.

-Aumenta los niveles de buen colesterol y reduce los de mal colesterol.

-Bueno contra la dermatitis y la psoriasis.

-Contra la colitis ulcerativa.

-Contra la falta de calcio.

-Contra la artritis reumatoidea.

-Contra el mal funcionamiento de la tiroides.









Navega por nuestra web
Comunícate con tumedico.com
El Caribe | Ecuador | Estados Unidos | Perú | Venezuela
Información: +58 (212) 762.48.41 o info@tumedico.com
Publicaciones: ventas@tumedico.com
Grupo Empresarial Tecnología y Medicina 2010, C.A.
© 2010 tumedico.com RIF: J-29946696-9
Todos los derechos reservados.