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Alimentos claves para recuperarse de la anorexia

Alimentos claves para recuperarse de la anorexia

La anorexia es un trastorno alimenticio que se relaciona con la pérdida voluntaria de peso y que lleva a la persona a un estado de debilidad extrema.

Esta enfermedad se caracteriza por el miedo a engordar, y por una percepción distorsionada del propio cuerpo que hace que el afectado se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Lo que lleva a la persona a reducir la ingesta de alimentos necesarios y disminuir de peso progresivamente.

Si ha sufrido este trastorno o conoce algún amigo o familiar que pasó por esto y busca recuperarse, lo mejor para esta tarea es consumir los siguientes alimentos:

- Arroz: aporta aproximadamente 115 calorías, contiene fibra y mantiene el equilibrio de los niveles de azúcar en sangre.

- Pescados: es de fácil digestión y aporta vitaminas A y D.

- Frutos Secos: son grasas buenas y previenen infartos, los cuales pueden suceder si sufrió o sufre de anorexia.

- Legumbres: reduce el estreñimiento.

- Huevo: se considera una de las mayores fuentes de proteínas y brinda múltiples beneficios a su cuerpo y salud.

- Berros: es uno de los alimentos más idóneos después de la anorexia, ya que fomenta las secreciones gástricas, estimulando así el apetito.

- Miel: esta es esencial pues representa una fuente saludable de hidratos de carbono y glucosa, ideales para tener energía, la cual es escaza durante el trastorno.

Los objetivos globales del tratamiento después de este terrible trastorno, que, según estadísticas afecta con mayor frecuencia a los adolescentes, se basan en la corrección de la malnutrición y las consecuencias psicológicas, al tiempo que se fomente el alto autoestima en las instituciones educativas.

Con información de Salud180.com










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