La cerveza es conocida por su sabor y a lo largo de la historia los médicos han advertido que su consumo en exceso es nocivo para la salud. Se sabe que tales demasías traen consecuencias graves como la cirrosis hepática y por ende, las compañías de cerveza en el mundo en su publicidad le recuerdan al consumidor que estas en altas cantidades traen consecuencias. Sin embargo, así como tiene defectos, esta bebida cuenta con beneficios.
En primer lugar, es la menos contundente en cuanto a la amplia gama de las bebidas alcohólicas, debido a que al ser un producto que proviene del lúpulo es diurética. Además, disminuye la presión, combate a los infartos y proporciona resistencia frente a las infecciones. Por si fuera poco, en algunos platos sirve para darles una mejor textura como a las carnes, paellas y pollo.
