Menu Tumedico
Buscar
Iniciar Sesión
Últimas
Noticias
Sé parte de
nuestros suscriptores
Únete y recibe las
noticias más destacadas
de la semana
Síguenos

Cocina

Conoce la actualidad en temas de salud,
te ofrecemos la mejor información en bienestar, salud y vida.
Prepare wasabi en casa

Prepare wasabi en casa

El wasabi es una raíz que crece en Japón y pertenece a la familia de los crucíferos como el repollo o el brócoli.

Los beneficios para la salud son muchos, empezando por sus efectos antiinflamatorios hasta el aporte de múltiples vitaminas. Además, ayuda a prevenir la formación de coágulos en sangre, lo que posibilita la prevención de diferentes trombosis que pueden afectar el cerebro o la formación de coágulos que se pueden alojar en los pulmones.

En la cocina japonesa se utiliza mucho una salsa de wasabi, para dar gusto picante a los platos. Acá le enseñamos cómo prepararla en casa.

Ingredientes

-Wasabi en polvo
-Agua

Preparación

-Solo debe mezclar energéticamente la misma cantidad del polvo de wasabi y de agua.
-Remueva hasta conseguir una pasta homogénea.
-Después deberá taparla con un papel plástico y dejar reposar durante varios minutos antes de consumir.

Nota: si no había probado el wasabi debe saber que es muy picante, por lo que se recomienda colocar pequeñas gotas de la preparación en los alimentos, pero si es de los que disfruta su sabor, puede consumir más cantidad.

Con información de Eme de Mujer










Navega por nuestra web
Comunícate con tumedico.com
Información: +58 (212) 762.48.41 o info@tumedico.com
Publicaciones: ventas@tumedico.com
Grupo Empresarial Tecnología y Medicina 2010, C.A.
© 2010 tumedico.com RIF: J-29946696-9
Todos los derechos reservados.