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Haga donas ligeras en tres pasos

Haga donas ligeras en tres pasos

Las donas suelen estar excluidas de las dietas de quien lleva una vida fitness. Es un postre prohibido por los cuantiosos carbohidratos que contiene. Sin embargo, existe una receta con ingredientes ligeros que le permitirán darse ese gusto sin sentir culpa.

Ingredientes

-Dos cambures grandes machacados
-1/4 de taza de mantequilla de maní o manteca de coco
-2 cucharadas de miel
-6 sobres de stevia
-Una cucharadita de canela
-2/3 de taza de claras de huevo
-1/2 taza de harina de almendras
-Una cucharada de bicarbonato de sodio

Preparación

-Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y procese.
-Una vez que está todo batido agregue las claras de huevo. Bata bien y luego agregue la harina de almendras y el bicarbonato de sodio.
-El horno debe estar precalentado a 350°, coloque la masa en un molde para hacer las donas y hornee por aproximadamente 20 minutos o hasta que inserte un palillo y salga limpio. Encima puede colocarle una mezcla de chocolate oscuro derretido con mantequilla de almendras.

Con información de Sascha Fitness










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