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Ensalada de huevo

Ensalada de huevo

Ingredientes

1. 4 huevos hervidos, 1 huevo entero y tres claras picadas.
2. 1 cucharada de mayonesa ligera o yogur griego.
3. ½ cucharadita de mostaza integral.
4. 1 tallo de céleri picado.
5. 1 cucharada de cebollín fresco picado o de eneldo.
6. Una exprimida de jugo de lima.
7. Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Combina todo en un tazón grande y disfruta. Es así de fácil.









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