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Cuidado con las ensaladas envasadas

Cuidado con las ensaladas envasadas

Comer alimentos envasados puede ser una opción rápida. Sin embargo, es necesario tener vigilancia en lo que se ingiere, puesto que estas comidas son delicadas, especialmente los vegetales.

Generalmente, las empresas mantienen altos cuidados para que la producción de ensaladas empaquetadas, sea segura y saludable. No obstante, es necesario que estés pendiente de la fecha de preparación y de no exponerla a altas temperaturas, pues se puede dañar.

Por ejemplo para las bolsas de lechuga, es recomendable que se mantengan bajo una temperatura de entre 10 y 12 ºC, para evitar la formación de microorganismos que le hagan daño al cuerpo. También, es prudente que no se compren envases o bolsas muy llenas de vegetales, pues tienden a pudrirse más rápido.









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