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Comidas que relajan y otras que te activan

Comidas que relajan y otras que te activan

El efecto que tienen las comidas sobre tu cerebro es evidente, en cuanto al estado de ánimo y disposición para hacer las cosas. El Instituto de Tecnología de Massachusetts, comenta sobre los alimentos que te dan energía o que te apaciguan.

Las comidas con alto contenido de proteínas, aportan tirosina, un aminoácido que trabaja para mantener tu mente activa, productiva y concentrada. En cambio, los hidratos de carbono de algunos alimentos como las papas, miel, cotufas, pasta y plátanos, generan un efecto de relajación, induciendo a la liberación de insulina.

Cuando sufres de apatía o falta de motivación para realizar tus actividades diarias, es probable que estés experimentando un déficit de tirosina, lo cual puede solucionar comiendo carne o pollo.

Los científicos explican que si se mezclan las proteínas con los carbohidratos, el efecto no será igual.









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