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Comer chocolate durante el embarazo puede ayudar al desarrollo del bebé

Comer chocolate durante el embarazo puede ayudar al desarrollo del bebé

Buenas noticias para las mujeres que les encanta comer chocolate, incluso cuando están en la dulce espera de un bebé, puesto que aunque no lo parezca, el cacao aporta nutrientes importantes para el desarrollo del bebé.

Para comprobarlo, un grupo de científicos de la Universidad de Laval en Quebec en Canadá realizó un estudio que ha explorado los beneficios del consumo moderado de chocolate, por supuesto sin excesos, por su contenido en grasa, azúcar y cafeína. Por ello, tomaron a 129 mujeres embarazadas como voluntarias, quienes se encontraban entre las semanas 11-14 de la gestación.

Mediante una exploración Doppler, una prueba que mide el útero, la placenta y el flujo sanguíneo fetal, los expertos pueden conocer el riesgo de preeclampsia, hipertensión u otras posibles complicaciones a tener en cuenta durante el embarazo.

Las madres fueron asignadas en grupos al azar, con un grupo de control que no tomó chocolate y otros grupos que tenía que consumir 30 gramos diarios de chocolate -de menor a mayor cantidad de cacao- durante 12 semanas. Tras ese lapso de tiempo, se realizó una nueva prueba de pulsatilidad. El experimento continuó hasta la fecha de parto.

Los resultados revelaron que las mujeres que habían tomado chocolate presentaban una mejora significativa en la arteria uterina, evidenciando un beneficio positivo tanto en el crecimiento como en el desarrollo fetal gracias al chocolate, incluso con bajo nivel de flavonoles, no solo con el chocolate negro.

"Este estudio indica que los beneficios del chocolate no son única y exclusivamente debido al contenido en flavonoides", explica Emmanuel Bujold, líder del estudio.

Con información de MuyInteresante.es










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