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Nutrición

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Beneficios de los cereales

Beneficios de los cereales

Es muy común escuchar o leer de las propiedades de ciertos alimentos, su aporte nutricional y demás beneficios para el organismo, aunque siempre es recomendable asistir a un experto en nutrición, aquí te brindamos algunos consejos y te explicamos la importancia de ingerir ciertos alimentos, en este caso los cereales, que aportan significativamente ciertos nutrientes, debido a su condición de carbohidratos.

Podemos mencionar tanto los cereales en su versión entera como los cereales integrales, que además de ser ricos en nutrientes esenciales aportan interesantísimas cantidades de fibra dietética. Tal como ocurre con las legumbres, los cereales integrales destacan por tener un alto contenido en hidratos de carbono complejos, mucho más recomendados para personas con diabetes. Para cuidar el corazón destacan especialmente el arroz integral, trigo sarraceno y la avena.









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