Menu Tumedico
Buscar
Iniciar Sesión
Últimas
Noticias
Sé parte de
nuestros suscriptores
Únete y recibe las
noticias más destacadas
de la semana
Síguenos

Cocina

Conoce la actualidad en temas de salud,
te ofrecemos la mejor información en bienestar, salud y vida.
Aderezos sin calorías a base de yogur

Aderezos sin calorías a base de yogur

Los aderezos son el imprescindible acompañante de las ensaladas. Sin embargo, existe un problema; y es que muchas veces pueden hacerle engordar debido que la mayoría posee altos niveles calóricos.

La solución para preparar aderezos deliciosos y mantenerse en la línea es utilizar yogur natural. Estas son algunas buenas sugerencias.

- Aderezo de yogur y albahacas

Ingredientes
¼ de taza de yogur natural
1 cucharada de leche
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de orégano
Sal

¿Cómo prepararlo?
Mezcle el yogur natural con un chorrito de leche.
Agregue la albahaca seca y molida, junto con el orégano y la sal.
Mezcle todo con la ayuda de una cuchara de madera y agréguelo en su ensalada.

- Aderezo de mostaza, miel y yogur

Ingredientes
El jugo de 1 limón
¾ de taza de yogur natural (150 g)
2 cucharadas de mostaza (20 g)
1 y ½ cucharadas de miel de abeja (37 g)
Sal (al gusto)

¿Cómo prepararlo?
Corte el limón y combine su jugo con el yogur natural.
Déjelo reposar cinco minutos y agregue el resto de los ingredientes.
Incorpore el aderezo en un frasco de cristal y llévelo al refrigerador para que espese un poco.

- Aderezo de yogur y curry

Ingredientes
¼ de taza de yogur natural (50 g)
½ cucharadita de curry (2 g)
2 cucharadas de aceite de oliva (32 g)
Pimienta y sal (al gusto)

¿Cómo prepararlo?
Vierta el yogur natural en una taza y añada el curry.
Agregue las dos cucharadas de aceite de oliva y, para finalizar, condimente con pimienta y sal.

Existen otras combinaciones que puede hacer, como yogur natural con perejil y ajo o cilantro. Es cuestión de darle rienda suelta a la creatividad y dejar que los sabores le sorprendan.

Con información de Mejor con Salud










Navega por nuestra web
Comunícate con tumedico.com
Información: +58 (212) 762.48.41 o info@tumedico.com
Publicaciones: ventas@tumedico.com
Grupo Empresarial Tecnología y Medicina 2010, C.A.
© 2010 tumedico.com RIF: J-29946696-9
Todos los derechos reservados.